Chef de Partie (m/w/d)
39 Stunden pro Woche
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unbefristet
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Frühester Beginn ab sofort
34.400 - 41.350 EUR pro Jahr
Impuls des Nürburgrings
Energie. Bewegung. Gänsehaut. Der Nürburgring steht für all das - und genau das spürt man auch bei uns.
Die Nürburgring Hotels & Ferienpark bieten über 1.000 Betten, unterschiedliche Hotel- und Ferienhauskonzepte, mehrere Gastronomiebereiche und Großevents mit bis zu 3.000 Gästen - z. B. beim 24h-Rennen oder Rock am Ring.
Arbeiten bei uns heißt: mitten im Geschehen sein. Gastgeber:in sein. Verantwortung übernehmen. Und mit einem Team arbeiten, das zusammenhält - ob im Service, Housekeeping, an der Rezeption, in der Küche oder im kaufmännisch/technischen Bereichen.
Jetzt liegt es bei Ihnen.
Bewerben Sie sich unkompliziert online - wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.
#ringrocker gesucht
Was für uns zählt
Als Chef de Partie (m/w/d) sind Sie mehr als nur ein Koch - Sie sind der kreative Kopf auf Ihrem Posten, der Qualität, Geschmack und Präzision vereint. Mit Leidenschaft für frische Produkte, einem hohen Qualitätsanspruch und Teamgeist tragen Sie dazu bei, dass unsere Gäste kulinarische Erlebnisse genießen, die im Gedächtnis bleiben. Dabei behalten Sie den Überblick, organisieren Ihr Mise en Place und geben Ihr Wissen an das Team weiter.
Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:
- Führen eines eigenen Postens sowie die Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen
- Organisation, Steuerung und Überwachung der Abläufe in Ihrem Verantwortungsbereich
- Anleitung, Kontrolle und Motivation der unterstellten Mitarbeitenden sowie Auszubildenden
- Zusammenstellung und Kontrolle der Warenbestellungen für Ihren Posten
Das passt zu Ihnen - und zu uns
- Aufgeschlossen, kommunikativ und teamorientiert
- Freude am Umgang mit Gästen, Kolleg:innen und Lebensmittel
- Belastbar, flexibel und motiviert, Neues zu lernen
- Verantwortungsbewusst, selbstständig und entscheidungsfreudig
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung in der Küche, idealerweise erste Führungserfahrung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Was Sie bei uns erwartet
- 1.000,00 EUR brutto als einmalige Wechselprämie
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit nur 3 Monaten Probezeit
- Mitarbeiterwohnungen nach Verfügbarkeit
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Vergünstigte Übernachtungen bei unseren Partnerhotels für Sie, Ihre Familie & Freunde
- Zugang zu den spannendsten Events am Nürburgring - Motorsport-Feeling gratis und weitere Mitarbeiter Benefits am Nürburgring (Vergünstigungen Fanshop, ring kino, etc.)
- Jubiläums- und Sondergratifikationen
- Kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten - für Ihren nächsten Karriereschritt
- regelmäßige Entwicklungsgespräche
- Teamevents
Offene Fragen?
Melden Sie sich gerne bei uns - wir beantworten Ihre Anliegen zeitnah und unkompliziert.
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#sindSiedabei
*die in der Stellenanzeige angegebene Gehaltsspanne versteht sich als Bruttojahresangabe.
