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Wissenschaftlicher Mitarbeiter (w/m/d) Lebensmittel (Remote / Mobil möglich)

**Ort: **Düsseldorf
**Stellenumfang: **29,87 Std./Wo. (0,75 Stelle)
Start: 01.05.2026
**Befristung: **befristet bis 30.04.2027 im Rahmen einer Krankheitsvertretung
Vergütung: 13 TV-L
Bewerbungsfrist: 12.03.2026
Die Verbraucherzentrale NRW setzt sich seit über 65 Jahren vielseitig für die Interessen und Themen der Verbraucher:innen ein. Als unabhängige und zuverlässige Organisation informieren und beraten wir zu den Fragen des Verbraucheralltags und unterstützen Verbraucher:innen bei der Durchsetzung ihrer Interessen gegenüber Anbietern.Mehr Informationen finden Sie hier:
www.verbraucherzentrale/karriere-nrw

Ihr Profil

  • ein erfolgreich abgeschlossenes Master-Studium der Oecotrophologie, Agrarwissenschaften, Lebensmittelchemie oder Nachhaltigkeitswissenschaften
  • fundierte Kenntnisse und möglichst mehrjährige Berufserfahrung im Themenfeld
  • Erfahrungen in der Projekt- und Öffentlichkeitsarbeit
  • konzeptionelles Denken, Kreativität und Flexibilität sowie ausgeprägte Kooperations- und Teamfähigkeit

Ihre Aufgaben

  • Fachliche Leitung und Bearbeitung von Themen und Fragestellungen mit Schwerpunkt auf Lebensmittelrecht, Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit in der Produktion, Verarbeitung und Vermarktung von Lebensmitteln
  • Vertretung des Themenfeldes und der Forderungen der Verbraucherzentrale in Medien, Veröffentlichungen, Gremien und Anhörungen auf Basis des aktuellen wissenschaftlichen Sachstandes
  • Konzeption von Stellungnahmen und Veranstaltungen wie Fachgesprächen mit Multiplikator:innen, Stakeholder:innen und Politiker:innen
  • Entwicklung und Durchführung von Marktbeobachtung zu aktuellen lebensmittelrechtlichen Fragestellungen
  • Konzeption, Akquise und Durchführung von Projekten zu Lebensmittel-Themen

Das bieten wir

  • sinnstiftende Tätigkeit mit gesellschaftlichem Mehrwert
  • fundierte Einarbeitung und ausgeprägte Feedbackkultur
  • vielfältiges Fort- und Weiterbildungsprogramm
  • Möglichkeiten zur flexiblen Arbeitszeit
  • Möglichkeiten zur Mobilen Arbeit
  • 30 Tage Urlaub (5-Tage-Woche) zzgl. 2 freie Tage an Heiligabend & Silvester
  • zusätzliche Altersvorsorge und Jahressonderzahlung

Kontakt

Für Fragen zur Bewerbung und zur Stellenausschreibung?
Rufen Sie uns gerne an 0211/91380 2003 oder schreiben Sie uns eine E-Mail an bewerbung@verbraucherzentrale.nrw
Vielfalt ist uns wichtig. Wir freuen uns über Bewerbungen ungeachtet der ethnischen, nationalen oder sozialen Herkunft, des Geschlechts, einer Behinderung, des Alters oder der sexuellen Identität.

Klingt interessant?

Dann bewerben Sie sich unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Bewerbungen von Menschen mit Behinderung sind erwünscht.
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Veröffentlicht am 04.03.2026

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