Werde Weintechnologe (m/w/d) bei Schloss Wachenheim!

Du suchst nach einer prickelnden Ausbildung?
Dann bist du genau nach unserem Geschmack!
Die Schloss Wachenheim AG ist einer der weltweit führenden Hersteller von Schaum- und Perlweinen - mit viel Tradition und noch mehr Zukunft. Wir suchen motivierte Auszubildende, die als Teil unseres Teams die Zukunft von Schloss Wachenheim mitgestalten wollen. Konzernweit bilden wir junge Menschen gut aus und eröffnen Dir damit Chancen für Deine erfolgreiche berufliche sowie persönliche Entwicklung.
Deine Ausbildung bei Schloss Wachenheim hat Perspektive - die aktuelle Übernahmequote der Auszubildenden liegt bei über 85%!
Zum 01.08.2026 bilden wir 1 Weintechnologen (m/w/d) aus.

• 3 Jahre

Tätigkeitsbereiche:

• Weiterverarbeitung von Wein zu Schaum- und Perlweinen
• Herstellung von alkoholfreien Produkten sowie weinhaltigen Trendprodukten
• Bedienen moderner Kellereimaschinen

Voraussetzungen

• Sekundarabschluss I

Skills

• Guter Geruchs- und Geschmackssinn
• Handwerkliches Geschick
• Technisches Verständnis

Extras:

• Dreimonatige Gastausbildung in unserem Weingut Reichsgraf von Kesselstatt, Morscheid
• Einblicke ins firmeninterne Labor
• Hoher Praxisbezug und selbstständiges Arbeiten
• Hohe Produktvielfalt (Sekt, Wein, alkoholfreie Produkte und Cocktails uvm.)
• Kennenlernen und arbeiten an unserer einzigartigen Vakuumdestillationsanlage

Weiterbildungsmöglichkeiten:

• Weinküfer/Kellermeister (m/w/d)
• Techniker Fachrichtung Weinbau und Kellerwirtschaft (m/w/d)

Der Berufsschulunterricht findet im Blockunterricht in Bernkastel-Kues statt.
Was bieten wir den Azubis:

• Hoher Praxisbezug und vielseitige Aufgaben
• Sowohl Selbständiges Arbeiten als Zusammenarbeit im Team
• Feste Ansprechpartner, die dich während der Ausbildung begleiten
• Gutes Betriebsklima
• Betriebsfeste
• Übertarifliche Ausbildungsvergütung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vergünstigte Mitarbeiteraktien
• Attraktive Rabatte über ein Angebotsportal für Mitarbeiter/innen
• Zuschuss zum Fitnessstudio
• Attraktive Arbeitszeit (38-Stunden-Woche)
• Freitag kurzer Arbeitstag
• 30 Tage Jahresurlaub
• Interne Schulungsmaßnahmen
• Prüfungsvorbereitungskurse
• Verkürzung der Ausbildungsdauer möglich
• Übernahme- und Aufstiegschancen mit Weiterbildungsmöglichkeiten
• Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice im technischen Bereich
• Sicherheitsschuhe im techn. Bereich

Übrigens, wir sind gut mit Bahn und Bus zu erreichen - Bushaltestelle ganz in der Nähe.
Zum Kennenlernen des Berufs kannst Du auch gerne ein Praktikum bei uns absolvieren.
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und letzten beiden Zeugnissen, Bewerbung bitte über unsere Homepage.