Sushi-Shop Mitarbeiter (m/w/d)

Koch (m/w/d) Bonn - Vollzeit

• Bonn
• Job-Nr.283427
• vom 10.07.25

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Erforderliche Skills

• Küchenordnung erhalten
• Küchenlager pflegen
• Einkäufe verwalten
• Lebensmittelhygiene wahren
• Mise en Place vorbereiten
• Speisen zubereiten & anrichten
• Hygiene Standards nach HACCP einhalten

Fakten
Anstellungsart
Anstellungsbeginn
Anstellungszeitraum
Vollzeit
ab sofort
*

Über uns

Das CAFE ESPECIAL wurde 1986 als erster Mexikaner dieser Art in Deutschland eröffnet. Hier treffen Atmosphäre, Lebensphilosophie und Kultur einer mexikanischen Cantina aufeinander. Die täglich frisch zubereiteten traditionellen Gerichte der verschiedenen Regionen Mexikos, frische Zutaten, Gewürze und die hausgemachten Saucen & Dips bilden ebenso die Grundlage, wie die große Tequila Bar und Auswahl an mexikanischen Bieren und
Cocktails bei latein-amerikanischer Musik und Stimmung. 2013 zum „würdigen Vertreter der mexikanischen Gastronomie“ als immaterielles
Kulturerbe der UNESCO (2010) ausgezeichnet, feiert der älteste Mexikaner seiner Art in diesem Jahr sein 35-jähriges Bestehen in Treue zu seinem Konzept: Frische, Qualität und Ambiente.
So wurde das CAFE ESPECIAL zu einer Institution, die weit über die Grenzen Kölns bekannt wurde und bislang schon über 4,3 Mio. Besucher aus aller Welt hat empfangen dürfen. Seit 1997 gibt es die Mexican Restaurant Cantina und Tequila Bar auch in Saarbrücken, seit 2019 endlich und mit großer Sonnenterrasse auch im Herzen von Bonn!
Bei CAFE ESPECIAL zu arbeiten, bedeutet Spaß haben an der Arbeit, im Team und mit den
Gästen! Wir halten zusammen als Familie und geben Vollgas für einander!

Aufgaben

• Dein Job... .. ist es, „das Genuss- und Geschmackserlebnis“ unserer Gäste zuverlässig und konstant auf bestem Qualitäts- und Geschmacksniveau zu halten! Unsere Rezepte bilden hierzu den Grundkern Deiner Arbeit. Die Frische der Zutaten, die Zufriedenheit der Gäste, das Einhalten von Hygienevorschriften und Systemvorgaben haben für Dich höchste Priorität und Du sorgst dafür, dass die Lager voll sind und Lieferungen an den richtigen Platz kommen.

Wir erwarten

• Erfahrung als Koch
• Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
• Gute Umgangsformen
• Kosten- und Qualitätsbewusstsein
• Teamplayer mit Führungsqualitäten/ Fähigkeit zur Mitarbeitermotivation

Wir bieten

• Das pure Leben und Bestandteil-Sein der Erfolgsgeschichte von Deutschlands ältestem Mexikaner
• Ein dynamisches Arbeitsumfeld in latein-amerikanischer Atmosphäre mitten im Herzen Bonns
• eine intensive Einarbeitung
• tolle, aufgeschlossene und hilfsbereite Kollegen
• ein respektvolles Miteinander
• familiäres Betriebsklima
• flache Hierarchien

Zur Bewerbung:
Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Bitte gib unbedingt den Standort mit an, für den Du Dich bewerben möchtest!
Deine Ansprechpartnerin ist Ulrike Cardenas.
Bewirb dich jetzt per E-Mail an job@cafe-especial.com oder direkt über shjft und klicke auf „Jetzt bewerben“!
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Linn Melamies
Zentrale
01717665513
Nachricht
CAFE ESPECIAL
Vivatsgasse 8
53111 Bonn
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Standort

Vivatsgasse 8
53111 Bonn
Deutschland

CAFE ESPECIAL

Saarbrücken
Restaurant

Über CAFE ESPECIAL

Das CAFE ESPECIAL wurde 1986 als erster Mexikaner dieser Art in Deutschland eröffnet.
Hier treffen Atmosphäre, Lebensphilosophie und Kultur einer mexikanischen Cantina aufeinander. Die täglich frisch zubereiteten traditionellen Gerichte der verschiedenen Regionen Mexikos, frische Zutaten, Gewürze und die hausgemachten Saucen & Dips bilden ebenso die Grundlage, wie die große Tequila Bar und Auswahl an mexikanischen Bieren und Cocktails bei latein-amerikanischer Musik und Stimmung.
2013 zum „würdigen Vertreter der mexikanischen Gastronomie“ als immaterielles Kulturerbe der UNESCO (2010) ausgezeichnet, feiert der älteste Mexikaner seiner Art in diesem Jahr sein 35-jähriges Bestehen in Treue zu seinem Konzept: Frische, Qualität und Ambiente.
So wurde das CAFE ESPECIAL zu einer Institution, die weit über die Grenzen Kölns bekannt wurde und bislang schon über 4,3 Mio. Besucher aus aller Welt hat empfangen dürfen. Seit 1997 gibt es die Mexican Restaurant Cantina und Tequila Bar auch in Saarbrücken, seit 2019 endlich und mit großer Sonnenterrasse auch im Herzen von Bonn!
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