Praktikum im Referat Fortbildung

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Praktikum im Referat Fortbildung

Wir sind spezialisiert auf Fortbildungen für Diätassistenten, Oecotrophologen, Fachkräfte aus der Hauswirtschaft und aus anderen Gesundheitsberufen.
Wir bieten die Zertifikatslehrgänge „Ernährungsberater*in/DGE“ und „Hygienebeauftragte*r in der Gemeinschaftsverpflegung/DGE“ an. Bei den 1- bis 5-tägigen Fortbildungsseminaren stehen Fachthemen zur Ernährungstherapie, Ernährungsbildung und Beratungsmethodik im Vordergrund. Die Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung ist ein weiterer Arbeitsschwerpunkt. Dazu zählen Beratungsangebote zu „Wie werde ich Ernährungsberater*in?“ und die Verlängerung der DGE-Zertifikate auf der Basis der dokumentierten Fortbildungen der Zertifikatsinhaber*innen.

Was Sie erwartet

• Mitarbeit bei der Seminarorganisation und -betreuung (Präsenz und Online): Vorbereiten der Räume, Unterlagen und Materialien bzw. der Videoräume und anderer Tools
• Empfang der Teilnehmer*innen
• Unterstützung bei der technischen Betreuung von Veranstaltungen

• Mitarbeit bei der Qualitätssicherung der DGE-Zertifikate
• Recherche zu ernährungswissenschaftlichen, bildungspolitischen und gesundheits­wissenschaftlichen Fragestellungen
• Pflege der Literaturdatenbank und Bibliothek im Referat Fortbildung
• Erstellen von Texten, z. B. Pressemitteilungen, Seminarbeschreibungen
• Redigieren von Texten, z. B. für die Online-Fachartikel der Ernährungs Umschau
• Kreatives Arbeiten, z. B. Gestalten von Flipcharts (wenn man mag!)
• Bearbeitung eines eigenen Projekts
• Evaluation der Veranstaltungen: Erstellen (mit Microsoft Word) und Auswerten von Evaluationsbögen (mit Microsoft Excel)
• Und natürlich nehmen Sie auch selbst an Unterrichten in den Lehrgängen und Seminare teil!

Was Sie mitbringen sollten

• Studium der Oecotrophologie, Ernährungswissenschaften, Gesundheitswissenschaften und angrenzender Fachbereiche
• Interesse an einer Praktikumsdauer von mindestens 8 Wochen
• Interesse an Themen der Ernährung, Ernährungsberatung und Methodik/Didaktik
• Gute MS-Office Kenntnisse
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Eigeninitiative und Kreativität

Was wir bieten

• Interessante, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben
• Einblicke in das Tagesgeschäft einer wissenschaftlichen Fachgesellschaft, Kennenlernen der Arbeit der anderen Referate über Praktikanten-Tourneen und Praktikanten-Hospitationen
• Gelegenheit, an ausgewählten Fortbildungsseminaren und ggf. Kongressen und Symposien der DGE teilzunehmen
• Freundliche und kollegiale Teamarbeit, viel Spaß im Team

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Sie haben Fragen?
Rufen Sie uns gern an! Bitte richten Sie Ihre Bewerbung - gerne per E-Mail - mit Lebenslauf und Zeugnissen an: Bewerbung.Praktikant(at)dge.de
Dr. Ute Brehme,
Tel. +49 228 3776-637

Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.,
Referat Fortbildung
Godesberger Allee 136
53175 Bonn

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Tel: +49 228 3776-600
Fax: +49 228 3776-800
E-Mail: webmaster@dge.de

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