Seit 1997 präsentiert Roncalli’s Apollo Varieté am Rhein mitreißende Inszenierungen
temperamentvoller, facettenreicher Programme mit den besten Artisten, Akrobaten und Comedians aus
aller Welt. Unser einzigartiges Show & Dine-Erlebnis in Düsseldorf verbindet großartige Unterhaltung
mit internationaler Gastronomie an 330 Sitzplätzen an Tischen im Parkett und 146 Sesselplätzen auf
dem Rang.
Zur Verstärkung des Gastro-Teams in unserem wunderschönen Varieté Theater
in Düsseldorf suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Koch / Postenchef
(m/w/d)
gerne in Vollzeit, Teilzeit ggf. ab 30 Wochenstunden möglich
Deine Aufgaben
- Alle vor- und nachbereitenden Arbeiten in Küche und Lager
- Vorbereitung der Speisen und Mis-en-Place
- Zubereiten/Anrichten unserer quartalsweise wechselnden Show & Dine Menüs und à la carte
- Einhaltung von Ordnung, Sauberkeit und Hygienevorschriften
- Mitentwicklung von Verbesserungen
Zusätzlich kümmerst du dich idealer Weise um eine tolle Zusammenarbeit im Team, die
Einhaltung organisatorischer Vorgaben und den guten Draht zu unserer Service- und
Theaterleitung.
Du bringst mit
- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Ausbildung mit
- Bereitschaft zur Abend-, Nacht- und Wochenendarbeit (regelmäßige Arbeitswoche von
Mittwoch bis Sonntag in den Nachmittags-, Abend- und Nachtstunden!)
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und körperliche Belastbarkeit
- Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
- Einen guten Blick für Stil, Ordnung, Sauberkeit und Hygiene
- Idealer Weise erste Erfahrungen in der Schicht- oder Teamleitung oder Lust darauf, den
nächsten Schritt zu machen
Wir bieten Dir
- Einen sicheren und langfristigen Arbeitsplatz
- ein spannendes und kreatives Umfeld
- steuerfreie Zuschläge für Nacht- und Sonntagsarbeit
- eine gute Arbeitsatmosphäre in einem professionellen Team
- eine gewissenhafte Einarbeitung
- Möglichkeiten zur Weiterentwicklung im Team
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung an
bewerbungen@roncalli.de.
Gerne beantwortet Markus Antony auch vorab Deine Fragen unter
der Telefonnummer 0221 - 96 494 30.
- Vielfalt ist uns wichtig, daher freuen wir uns über qualifizierte Bewerbungen von allen Personen, unabhängig von
Geschlecht, Konfession, Behinderung und Herkunft, Alter, sexueller Orientierung und -Identität.
