Koch/Köchin (m/w/d) in sozialer Einrichtung mit geregelten Arbeitszeiten

Das Erik-Wickberg-Haus ist eine stationäre Einrichtung der Wohnungsnotfallhilfe.
Die Einrichtung ist in christlicher Trägerschaft der Heilsarmee in Deutschland.
Das Team des Erik-Wickberg-Hauses ist Ansprechpartner und Wohnort für 66 Männer, die Hilfe zur Überwindung besonderer sozialer Schwierigkeiten benötigen. Im Rahmen der Unterbringung wird eine Vollverpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen) angeboten.
Wir suchen zum frühestmöglichen Zeitpunkt
eine:n ausgebildete:n Koch/Köchin (m/w/d)
mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 39 Stunden zunächst befristet für zwei Jahre

Ihre Aufgaben

• Zubereitung des täglichen Mittagessens unter der Woche sowie an den Wochenenden (ca. 60 Essen pro Tag)

• Erstellung des wöchentlichen Speiseplans unter Berücksichtigung einer ausgewogenen Ernährung

• Das Arbeiten getreu den HACCP-Richtlinien im gesamten Küchen- und Lagerbereich

• Mitverantwortung bei der Warenbestellung, den Wareneingangskontrollen und der Lagerverwaltung

• Stellvertretung der Küchenleitung im Urlaubs- und Krankheitsfall

• Einweisen und Anleiten von Bewohnern in der Tagesstruktur, Sozialstundenleistenden oder Menschen in einer vom Jobcenter geförderten Arbeitsgelegenheit

• Teilnahme an Teambesprechungen

• Mitgestaltung und Zubereitung der Speisen an besonderen Events (z.B. Sommerfest, Bewohnerweihnachtsfeier, gelegentliche Catering-Aufträge)

Ihr Profil

• abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Berufserfahrung

• Bereitschaft zum Umgang mit Männern mit besonderen sozialen Schwierigkeiten

• eine wertschätzende Haltung unseren Bewohnern und Kolleg:innen gegenüber

• Team- und Absprachefähigkeit, Engagement, Flexibilität und Kreativität

• Identifikation mit dem christlichen Menschenbild

• Grundlegende PC-Kenntnisse

Unser Angebot

• selbständiges Arbeiten in einem interdisziplinären Team

• geregelte Arbeitszeiten (06:00 Uhr bis 14:00 Uhr) und wechselnde Wochenenden

• Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien (AVR) des Diakonischen Werkes der Evangelischen Kirche in Deutschland in Entgeltstufe 5

• Jahressonderzahlung

• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

• Zusätzliche kirchliche Altersvorsorge

• vollfinanziertes Deutschland-Ticket

• Teilnahme am Corporate Benefits Programm

Sind Sie interessiert?
Dann senden Sie bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (auch gerne per E-Mail)
mit Angabe des für Sie frühestmöglichen Eintrittsdatums an:
Erik-Wickberg-Haus
Herrn Manuel Kramp
Marienstr. 116-118
50825 Köln
E-Mail: koelnewh@heilsarmee.de
Telefon: 0221-955609-13
www.heilsarmee.de/ewh
Art der Stelle: Vollzeit, Befristet
Leistungen:

• Betriebliche Altersvorsorge
• Betriebliche Weiterbildung
• Kostenloser Parkplatz

Arbeitsort: Vor Ort