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Koch / Jungkoch (m/w/d)

Detailansicht des Stellenangebots Stellendetails zu: Koch / Jungkoch (m/w/d) Koch / Jungkoch (m/w/d)KopfbereichArbeitKoch/KöchinKoch / Jungkoch (m/w/d)Schloss Gracht GmbHVollzeitSchicht/Nacht/­WochenendeErftstadtab sofortGesternStellenbeschreibung

Mit Libermenta das Leben (wieder)erleben

Schloss Gracht ist eine private Akutklinik für Psychiatrie, Psychotherapie, Psychosomatik und Sportpsychiatrie mit Sitz in Erftstadt, die zu den Libermenta Kliniken unter dem Dach der BühlerHealthCare AG gehört.
Als Dienstleister im Sinne unserer Gäste und deren Gesundheit suchen wir starke, kompetente, verständnisvolle und kümmernde Persönlichkeiten, für die es gleichzeitig Leidenschaft und Berufung ist, Erkrankten zu helfen und die durch ihr Tun und Handeln dazu beitragen, Leiden zu lindern.
Hierfür suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Koch / Jungkoch (m/w/d)

Diese Aufgaben warten auf Sie:

Speisen entsprechend der Vorgaben anrichten und optisch ansprechend garnieren
Vorbereitung für des Frühstücks-, Mittags- und Abendgeschäft
Herstellung und Zubereitung der Speisen
Mitarbeit bei der Zusammenstellung von Menüs, Tages- und Saisonkarten
Tägliche Kontrolle der Kühlhäuser und Lager
Warenannahme, Prüfen der Liefermengen, Qualität, HACCP- Richtlinien, Temperaturen, Gewichte
Sauberkeit im Küchenbereich prüfen und HACCP-Listen führen
Reinigungsarbeiten (Hygieneplan) durchführen

Wir bieten Ihnen

umfassende Gestaltungsmöglichkeiten
Mitarbeit in einem hoch engagierten Team
attraktiver Arbeitsplatz
eine leistungsgerechte Vergütung
eine attraktive Region mit vielfältigem Kulturangebot und hohem Freizeitwert
Dienstkleidung inkl. Reinigung

Sie bringen mit

Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch
Empathie und Hilfsbereitschaft
Kommunikative und soziale Kompetenz
Motivation, Dienstleistungsorientierung und Teamfähigkeit
Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
Interesse ein spezielles Ernährungskonzept kennen zu lernen
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, vorzugsweise per E-Mail an bewerbung.gracht@libermenta.com oder per Post an Libermenta Klinik Schloss Gracht, Fritz-Erler-Straße 1, 50374 Erftstadt. Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne unter Tel.: 02235-46650 zur Verfügung.
ArbeitsorteKarte anzeigen

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Koch / Jungkoch (m/w/d)

Schloss Gracht GmbH
50374 Erftstadt
Vollzeit, Unbefristet

Veröffentlicht am 10.05.2024

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