Düsseldorf: Koch (m/w/d)

07.01.2020

Düsseldorf: Koch (m/w/d)

Für unseren Standort Düsseldorf suchen wir ab sofort in Vollzeit (39 Std./Woche) einen Koch (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Vor- und Zubereitung, Präsentation und Ausgabe des Angebots in der Haupt- und Zwischenverpflegung sowie im Sonderservicebereich
• Prüfung der Lebensmittel vor und während der Produktion gemäß HACCP und Dokumentation der Ergebnisse
• Einhaltung der vorkalkulierten Speisemengen
• Sachgemäßer Umgang mit Maschinen und Geräten sowie Schadensmeldung an die betreffenden Stellen
• Repräsentation des Betriebes nach innen und außen
• Pflege des Gäste- und Kundenkontaktes
• Verantwortung für die Einhaltung der geltenden gesetzlichen Vorgaben

Ihr Profil

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie bzw. im Bankett- oder Cateringbereich sowie erste Erfahrung in der Betriebsgastronomie sind wünschenswert, aber auch motivierte Jungköche mit Entwicklungspotenzial sind wollkommen
• Hohe Produktaffinität und Kreativität sind zwingend erforderlich
• Strukturierte, selbstständige und engagierte Arbeitsweise
• Betriebswirtschaftliches Denken
• Dienstleistungsorientiertes Handeln

Unser Angebot

• Familienfreundliche Arbeitszeiten in der Regel montags bis freitags
• Fundierte Einarbeitung in die betrieblichen Abläufe
• Entwicklungs- und Gestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Unternehmen
• Leistungsgerechte Vergütung (Tarifbindung DEHOGA NRW und übertariflich)
• Div. Sozialleistungen (z.B. Bikeleasing, Fahrtkostenzuschuss ÖPNV, betriebliche Krankenversicherung, betriebliche Altersvorsorg, vergünstigte Teilnahme Urban Sports Club, idR. kostenfreie Verpflegung)

Fragen beantwortet Ihnen Herr Benedikt Zweckerl gerne unter 0160 / 477 2765.
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