Das sind wir
Im Hyatt Regency Köln heißen wir seit 1988 nationale und internationale Geschäfts- und Freizeitreisende in unseren 306 Zimmern und Suiten willkommen. Dank unserer zentralen Lage genießen unsere Gäste einen einzigartigen Blick auf den Kölner Dom und den Rhein.
Neben diesem beeindruckenden Ausblick bietet unser Haus kulinarische Vielfalt: das À-la-carte-Restaurant Glashaus, das Streetfood-Konzept Sticky Fingers, das italienische Restaurant Grissini sowie unsere stilvolle Legends Bar. Darüber hinaus verfügen wir über einen großzügigen Veranstaltungsbereich, einen innovativen Meeting Campus und den Puls Fitness Club mit Spa. Und das Wichtigste: die besten Kolleginnen und Kollegen Kölns!
Respekt und Einfühlungsvermögen prägen unseren täglichen Umgang miteinander. Wir legen großen Wert auf Freude bei der Arbeit - genauso wie auf das Wohl unserer Gäste. Wir wissen: Jede Lebenssituation ist individuell. Deshalb sprechen wir mit Dir über Deine Bedürfnisse, um das passende Arbeitsmodell für Dich zu finden.
Unser Grissini Restaurant, eröffnet im Oktober 2018, begeistert mit einem gemütlichen Innenbereich und einer großzügigen Terrasse mit traumhaftem Blick auf den Rhein und den Dom. Hier verwöhnen wir unsere Gäste mit authentischer italienischer Küche - ganz nach dem Motto: „Essen wie bei Mama“.
Werde auch Du Teil unseres großartigen Teams und begeistere unsere Gäste als
Demichef de Rang (m/w/d).
Das sind deine Aufgaben
- Du bist verantwortlich für den reibungslosen Service im "Grissini" Restaurant
- Service im Früh- und Spätdienst
- Annahme und Bearbeitung von Reservierungen
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten für den Service / Mise en Place erstellen
- Fachliche Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen- und Getränkeauswahl
- Erstellung deiner eigenen Abrechnung am Schichtende
- Allgemeine Servicetätigkeiten
- Führung einer eigenen Station
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenen
Das bist Du
- Du hast idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
- Du hast einschlägige Erfahrungen in der Gastronomie sammeln können
- Du bist flexibel und behältst auch in stressigen Situationen einen klaren Kopf
- Du arbeitest gerne im Team und bist ein Vorbild für Kollegen
- Du liebst die Hotellerie und bist Gastgeber/-in mit Freude und Herz
- Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Du bist kommunikativ und hast Freude im Umgang mit Menschen
Darauf kannst Du Dich freuen
- Wir alle sind ein Team, daher wird jeder in der Hyatt Familie geduzt
- Wir möchten, dass Du kommst um zu bleiben: Wenn du Erfahrungen im Ausland sammeln willst helfen wir dir beim Transfer innerhalb der nationalen & internationalen Hyatt Familie
- Entdecke die Welt - 12 kostenfreie Übernachtungen jährlich und noch viele weitere ermäßigte Übernachtungen in der ganzen Welt der Hyatt Hotels
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld
- Du wirbst neue Mitarbeiter, dann verdiene dir bis zu € 500,00 als HyRecruiter dazu
- Work Life Balance wird bei uns GROß geschrieben- mit unserem Zeiterfassungssystem geht Dir keine Überstunde verloren, wir bieten Dir eine flexible Dienstplangestaltung sowie langfristige Urlaubsplanung
- Feedbackgespräche, damit du immer up to date bist!
- Trainings, wenn du deine Fähigkeiten ausbauen und neues Wissen praktisch kennenlernen möchtest - we care for your career!
- Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform
- Pause mit Rheinblick und tolle Mitarbeiterrabatte in unseren Restaurants
- Mitarbeiterevents
- 39-Stundenwoche auf 5 Tage verteilt
- 15 Minuten bezahlte Umziehzeit
Werde jetzt Teil unseres Teams!
Konnten wir Dich überzeugen, du möchtest Teil der Hyatt Familie werden oder hast noch Fragen?
Dann bewirb Dich direkt hier oder melde dich per Mail bei Melissa Festag
Noch unsicher?
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Wir freuen uns sehr, von Dir zu hören!
HYATT REGENCY KÖLN
Kennedy Ufer 2a
50679Köln
Frau Melissa Festag
HR Coordinator
0221-828 11 854 (Fax)
melissa.festag@hyatt.com für unser Grissini Restaurant)
www.hyattregencycologne.com
