Back-Office Catering (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Für das Cateringteam der UKB Catering GmbH am Universitätsklinikum Bonn suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Back-Office Catering (m/w/d)

in Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Auftragsannahme, Angebotserstellung und Abrechnung Planung, Koordination, Abstimmung und Kontrolle von Terminen Vorbereitung, Planung und Durchführungen von Veranstaltungen Bestellung, Kontrolle und Lagerung der Ware Dokumentation und Bearbeitung von Anfragen/Angeboten etc. Fachgerechtes Bedienen und Betreuen der Gäste
• Transport der Veranstaltungslieferungen und Auslieferung
• Sachkundige Handhabung und Verräumung der Waren und Gerätschaften im Servicebereich
• Vorbereiten der Servicezone, Pflege und ordnungsgemäßes Herrichten
• Lagerkontrollen nach HACCP, Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrechtlichen Vorschriften
• Sachkundige Handhabung der Waren und Gerätschaften im Servicebereich

Das bringen Sie mit

• eine abgeschlossene Restaurant- oder Hotelfachausbildung wünschenswert
• Berufserfahrung im Bankett-, Veranstaltungs- Cateringservice von Vorteil Organisationsvermögen, Kommunikations- und Teamfähigkeit Sicherer Umgang mit den gängigen EDV-Anwendungen (MS-Office) Gesundheitszeugnis nach IfSG § 43 Abs. 1.1 sowie Immunitätsnachweis Masern Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Führerschein Klasse B

Wir bieten Ihnen

• Verantwortungsvolles, abwechslungsreiches und interessantes Aufgabenfeld
• Leistungsgerechte Vergütung
• Strukturierte Einarbeitung in Ihr Aufgabengebiet
• individuell abgestimmte Fort- und Weiterbildungen
• Betriebsmedizinische Gesundheitsförderung sowie Betriebliche Altersvorsorge
• Die Möglichkeit zur Nutzung der Betriebskindertagesstätte sowie das UKB-eigene Fitnessstudio

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Noch Fragen? Dann steht Ihnen Frau Julia Kellner unter 0228 287 - 11780 gerne zur Verfügung. Weitere Informationen finden Sie unter: www.ukbonn.de
Bewerbungen werden in Übereinstimmung mit dem Landesgleichstellungsgesetz behandelt. Die Bewerbung geeigneter Menschen mit nachgewiesener Schwerbehinderung und diesen gleichgestellten Personen ist besonders willkommen.
Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung an: UKB Catering GmbH, Personalwesen, Venusberg- Campus 1, 53127 Bonn oder per E-Mail an: personal-sg@ukbonn.de